Các cơ sở vi phạm chủ yếu lỗi không có đầy đủ các thủ tục hành chính theo quy định; hàng quá hạn sử dụng; cửa hàng kinh doanh không có biển hiệu, không niêm yết giá; không lưu mẫu thức ăn và người lao động không mặc trang phục, bảo hộ theo quy định.
Thông qua hoạt động thanh, kiểm tra, cùng với tuyên truyền giáo dục các kiến thức, quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP, đoàn liên ngành đã kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khoẻ người dân.