Trong đó, các mặt hàng được tập trung kiểm tra gồm: Quần áo; thực phẩm, đồ uống (thực phẩm công nghiệp, thực phẩm chức năng; thực phẩm chế biến); hóa mỹ phẩm… Đi đôi với công tác kiểm tra về đảm bảo chất lượng hàng hóa, lực lượng QLTT đã nhắc nhở, hướng dẫn các tổ chức, cá nhân thực hiện nghiêm túc việc niêm yết giá các mặt hàng; các sản phẩm hàng hóa phải được dán tem nhãn theo đúng quy định. Theo kế hoạch, trong suốt thời gian diễn ra Hội chợ, lực lượng QLTT sẽ thường xuyên kiểm tra và xử lý nghiêm với những trường hợp cố tình không chấp hành theo cam kết.