Dự kiến, Hội chợ sẽ có khoảng 300 gian hàng, 30% trong đó là của các doanh nghiệp du lịch nước ngoài. Ngoài việc quảng bá, xúc tiến du lịch 4 quốc gia Campuchia, Lào, Myanmar và Việt Nam, mục tiêu của ITE-HCMC 2011 là thu hút khoảng 180 hãng lữ hành quốc tế tham dự để thiết lập quan hệ hợp tác.